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le pâturage tournant dynamique de Hervé

Descriptif

Résumé

Après avoir pris la suite de ses parents en janvier 2019, Hervé Berho, jeune éleveur de Blondes d’Aquitaine installé à Domezain au Pays basque, a instauré le pâturage tournant dynamique dans l’objectif d’être plus autonome en matière de fourrages.

Avec ses 70 hectares, cet élevage bovin du Pays basque s’est appliqué à optimiser son exploitation pour gagner en autonomie et surtout lutter contre le gaspillage. C’est dans ce paysage verdoyant que l’on retrouve ce jeune éleveur et ses vaches qui se lance également dans la vente directe.

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