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AFDI : présentation de l’IG huile d’arachide du plateau d’Agonlin au Bénin

En résumé :

Création de l’Association béninoise de l’IG huile d’Agonlin (Abigha)

L’Afdi et les Organisations Professionnelles Agricole de Nouvelle-Aquitaine La Fupro, Afdi Nouvelle-Aquitaine et Afdi Bénin ont accompagné : la création de l’Association béninoise de l’IG huile d’Agonlin (Abigha) qui rassemble 175 transformatrices mais aussi 120 producteurs d’arachides sur les 4 communes de l’aire de délimitation de l’Indication Géographique : Cové, Zagnanado, Za-Kpota, et Ouinhi.

Pour l’élaboration du cahier des charges et du plan de contrôle, Martine Verdier, technicienne « filières qualité » de la chambre d’agriculture de la Dordogne, a réalisé une mission d’expertise en décembre 2022 pour caractériser l’huile, y compris via des tests organoleptiques, ainsi que les savoir-faire clés des femmes, donnant la typicité de cette huile très recherchée au Bénin.

Une collaboration avec l’AOP huile de noix du Périgord, est envisagée, afin de mettre en place un mentoring auprès de l’Abigha, jeune ODG, sur un produit relativement similaire.

Invités :

  • Yvan OUSTALET Chargé de mission Afdi Nouvelle-Aquitaine,
  • Martine VERDIER Animatrice filière qualité origine Dordogne,
  • Géraud DJOSSOU Chargé de mission Afdi Bénin,
  • Philomène GOUDJO Présidente de l’Abigha

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