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Grandes cultures : les petits secrets de Pierre Pagès

Descriptif

Résumé

A cheval entre le Gers et les Pyrénées-Atlantiques, l’exploitation gérée par Pierre Pagès et son associé en grande culture produit essentiellement des semences maïs. Avec 64 ans d’héritage familial au compteur, l’agriculteur a su rendre plus efficient le pilotage de son irrigation. Il nous dévoile les secrets de sa production, qui sert autant à produire de l’amidon pour l’industrie que de l’éthanol et même… du whisky, le tout sur 130 hectares.