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Comment valoriser énergétiquement les déchets : un exemple à Pontenx-les-Forges

Descriptif

Résumé

Olivier Menu, Directeur commercial de Dalkia Waste Energy, nous parle des écoserres de tomates chauffées à Pontenx-les-Forges.

L’énergie issue des déchets est une ressource locale primordiale. Olivier Menu, Directeur commercial de Dalkia Waste Energy sur l’unité de valorisation énergétique des déchets de Pontenx-les-Forges a bien compris l’importance de revaloriser les énergies perdues. Dans cette commune située dans le département des Landes, 10 hectares d’écoserres sont aujourd’hui chauffées pour faciliter la production annuelle de tomates.