En résumé :
Serge Michaud en est le gérant depuis 1997. La production des chocolats est entièrement artisanale, dans le laboratoire situé à Pessac. 3 adresses à Bordeaux et sa métropole : Bordeaux – 26 allées de Tourny Gradignan – 181 Cours du Général de Gaulle Pessac – Rue Eugène Chevreul.
Vidéo réalisée par Chloé Périllat, 2C Agency