En résumé :
Audrey Lorient est éleveuse au Domaine Gavoty dans le Var depuis 2018. Elle a choisi cette race pour sa beauté et la diversité de sa robe. La chèvre provençale est également bien adaptée au terrain et à la végétation de la région. Le lait produit est uniquement destiné à la commercialisation en fromages lactiques et faisselles en vente directe. L’association de sauvegarde et de développement de la chèvre Commune Provençale participe à la sauvegarde de la race qui compte environ 1800 animaux en France.
Diffusé le 27/11/2020 | 5 min 28 s | Auteurs : Capr'Inov | Intervenants : Audrey Lorient | Emissions : Paroles d’agri | Thèmes : BIEN-ETRE ANIMAL | Hashtags : #animaux, #élevage
