En résumé :
Il est en plein travail de ses terres pour les semis de printemps. Découverte de son vaste bureau qui s’étant sur quelques hectares, mais aussi de ses nouvelles manières de semer en semis direct. Guillaume fait du blé, notamment pour produire de la farine, du maïs et une multitude de cultures à découvrir dans son témoignage ici.