La filière de viande bovine de race limousine est présente à la Maison Nouvelle-Aquitaine du 16 au 18 février 2021, pour des tournages vidéos mettant en scène des chefs parisiens et en présence d’un Meilleur Ouvrier de France Boucher, Romain Leboeuf, pour la réalisation de recettes.
L’objectif est de promouvoir des viandes limousines auprès d’une cible de professionnels (chefs).

Les vidéos seront diffusées sur l’ensemble de l’année pour communiquer sur les produits limousins.

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