En résumé :

Plongée dans l’univers AOC Cognac, recette de charlotte au Kiwi de l’Adour, … et changer la cuisine de nos restaurations collectives

Dans cet atelier découverte, on vous propose de plonger dans l’univers de l’AOC Cognac, dans une fabrication qui allie savoir-faire, tradition et passion. Vous voulez apprendre à déguster du Cognac, c’est que nous vous proposer dans cet atelier goût. Magique.

Pour continuer dans un élan sucré, on vous propose de réaliser une recette de charlotte au Kiwi de l’Adour IGP, en partenariat avec Interfel Nouvelle-Aquitaine. (©Philippe DUFOUR/Interfel).

Et pour continuer, instant circuit-court, on met en avant une initiative du Lot-Et-Garonne, de développement de l’approvisionnement local en bio. Ecoutez les témoignages de ces jeunes qui font la différence… Le SIVU de Bordeaux Mérignac qui s’engage à l’année dans ce procédé, nous explique comment c’est possible au quotidien de changer la cuisine de nos restaurations collectives.

https://www.cognac.fr                www.interbionouvelleaquitaine.com/fr                www.produits-de-nouvelle-aquitaine.fr