En résumé :
En France, en moyenne 84 % de l’alimentation des vaches est issue des exploitations. Maryvonne et son mari André font de la polyculture élevage dans les Pyrénées-Atlantiques, ce qui permet un élevage durable.
- En pâturant, les vaches entretiennent les prairies.
- En broutant de l’herbe, elles compensent une partie de leurs émissions de méthane par le stockage du carbone dans le sol des prairies.
- Et les vaches fertilisent aussi les terres, ce qui permet de réduire l’utilisation d’engrais de synthèse pour les cultures.
Et oui : L’élevage durable mérite d’être connu !
Plus d’infos : la-viande.fr
Avec INTERBEV, l’Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes
Diffusé le 16/10/2023 | 2 min 29 s | Auteurs : Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes, INTERBEV | Intervenants : André LAGARONNE, Maryvonne LAGARONNE | Emissions : AimeTonAgri, Paroles d’agri, Partenaires d'Agriweb | Thèmes : BIEN-ETRE ANIMAL | Hashtags : #bovins, #élevage