En résumé :
Serge Michaud en est le gérant depuis 1997. La production des chocolats est entièrement artisanale, dans le laboratoire situé à Pessac. 3 adresses à Bordeaux et sa métropole : Bordeaux – 26 allées de Tourny Gradignan – 181 Cours du Général de Gaulle Pessac – Rue Eugène Chevreul.
Vidéo réalisée par Chloé Périllat, 2C Agency
Diffusé le 26/03/2023 | 1 min 28 s | Auteurs : 2C Agency, Chloé Périllat | Intervenants : Serge Michaud | Emissions : Agriweb Reportages, Goût d'Agriweb, L'Invité(e) d'Agriweb | Thèmes : ALIMENTATION, ECONOMIE LOCALE, TRADITION | Hashtags : #bienmanger, #chocolat, #produitdequalite