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2 min 08 | Diffusé le 28/05/2022
il nous explique comment il est possible de mêler vie pro et vie perso lorsque l'on est éleveur.
1 min 44 | Diffusé le 24/05/2022
Julien Faucher est éleveur de limousines à Jourgnac dans la Haute-Vienne
2 min 08 | Diffusé le 25/05/2022
Pour la série de vidéos "Les Nouveaux visages de la filière élevage et viande de Nouvelle-Aquitaine", elle nous raconte son intégration dans le métier.
1 min 47 | Diffusé le 26/05/2022
Camille Sauvadé nous parle de l'importance d'aborder les enjeux futurs par le spectre du "local"
il nous raconte sa passion du métier, intacte depuis les premiers jours.
1 min 54 | Diffusé le 27/05/2022
elle nous explique le rôle déterminant et indispensable de son métier... pourtant décrié.
2 min 06 | Diffusé le 25/05/2022
Lucas Romulus nous parle des nombreuses opportunités de carrière...
1 min 38 | Diffusé le 22/05/2022
11 min 04 | Diffusé le 15/07/2021
Le Concours des Ardoises de Nouvelle-Aquitaine s’est tenu le 30 mai dernier retour en images sur cet événement
3 min 10 | Diffusé le 18/05/2021
Le socle stratégique de l’interprofession. Il a pour objectif d’apporter une réponse aux attentes de la société et des acteurs de la filière
2 min | Diffusé le 16/05/2021
Son récit illustre l’adaptation des professionnels de la filière élevage et viande qui ont su faire face à une situation inédite
5 min 44 | Diffusé le 18/05/2021
Près de dix équipes vont tenter de mettre à l'honneur la viande pour le Concours des Ardoises de Nouvelle-Aquitaine, qui se déroule le 30 mai prochain. Pour l'instant, l'heure est à l'entraînement pour les apprentis bouchers.
31 min | Diffusé le 17/05/2021
artisan boucher ambulant, revient sur le lien maintenu grâce à son activité pour garantir l’alimentation de sa clientèle pendant la crise sanitaire Covid-19
2 min 11 | Diffusé le 28/05/2020
Beef Carbon est un plan d'actions qui va permettre de réduire les émissions de carbone liées à la production de la viande de bœuf
2 min 17 | Diffusé le 28/05/2020
Une race, un produit, des hommes et des territoires
La Viande de bœuf, DES MÉTIERS, UNE PASSION
Abel Lumineau, éleveur et représentant Interbev Nouvelle-Aquitaine
1 min 05 | Diffusé le 24/05/2020
Oui, nous sommes tous naturellement flexitariens.
15 min 54 | Diffusé le 19/05/2020
Et un voyage pour découvrir les Fromages de chèvre du Poitou-Charentes.
15 min 41 | Diffusé le 17/05/2020
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
15 min 25 | Diffusé le 17/05/2020
Pour votre santé, mangez 5 portions de fruits et légumes par jour
7 min 53 | Diffusé le 17/05/2020
11 min 35 | Diffusé le 17/05/2020