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La transition alimentaire au rayon boulangerie-pâtisserie

En résumé :

Grégory Sanzig, boulanger à l’hypermarché Carrefour Mérignac, près de Bordeaux, nous raconte en vidéo comment son rayon accompagne la transition alimentaire, en proposant des produits fabriqués sur place avec des matières premières locales.

Diffusé le 20/05/2020 | 1 min 21 s | Auteurs : CARREFOUR | Intervenants : Grégory Sanzig | Emissions : Agriweb Reportages, Partenaires d'Agriweb | Thèmes : ALIMENTATION

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