En résumé :

Dans cette vidéo Papille nous explique ce qu’est le goût.

D’autres vidéos à suivre dans lesquelles Papille nous emmène en balade, du champ à l’assiette !

Dans une autre encore, elle nous rappelle que chacun a le choix de son alimentation et c’est un choix qui compte.

Goûts et Territoires sont les deux piliers indissociables de l’Institut du Goût Nouvelle-Aquitaine car celui-ci s’attache à valoriser les produits goûteux issus de leur territoire et, inversement, à valoriser les territoires qui donnent naissance à ces produits.