En résumé :
L’herbe, c’est environ 78 % de l’alimentation des vaches. L’élevage bio de Philippe et Marie-Claire dans le bocage normand permet une biodiversité bien développée et de nourrir majoritairement leurs vaches avec de l’herbe et du foin issus de leur exploitation.
- En pâturant, les vaches entretiennent les prairies.
- En broutant de l’herbe, elles compensent une partie de leurs émissions de méthane par le stockage du carbone dans le sol des prairies.
- Et les vaches fertilisent aussi les terres, ce qui permet de réduire l’utilisation d’engrais de synthèse pour les cultures.
Et oui : L’élevage bovin herbager mérite d’être connu !
Plus d’infos : la-viande.fr
Avec INTERBEV, l’Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes
Diffusé le 16/10/2023 | 2 min 29 s | Auteurs : Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes, INTERBEV | Intervenants : Marie-Claire SELLIER, Philippe SELLIER | Emissions : AimeTonAgri, Paroles d’agri, Partenaires d'Agriweb | Thèmes : BIEN-ETRE ANIMAL | Hashtags : #bovins, #élevage
