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Aimez la Viande et ceux qui la font

En résumé :

Le récit de Jean-Jacques Levy, Artisan Boucher à Hautefort en Dordogne

Jean-Jacques Levy, artisan boucher ambulant, revient sur le lien maintenu grâce à son activité pour garantir l’alimentation de sa clientèle pendant la crise sanitaire Covid-19 du printemps 2020.

Son récit illustre l’adaptation des professionnels de la filière élevage et viande qui ont su faire face à une situation inédite en faisant preuve d’un engagement quotidien pour assurer une alimentation saine et de qualité à nos concitoyens néo-aquitains.

Diffusé le 18/05/2021 | 31 min | Auteurs : @interbevna | Intervenants : Jean-Jacques Levy | Emissions : Partenaires d'Agriweb | Hashtags : #alimentation, #PARLONSAGRICULTURESNA, viande

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