En résumé :
Interview de Philippe GOETZMANN
Conseil stratégique, Conférencier, Retail et grande consommation
Philippe Goetzmann participera au débat : Donner toute sa place au local, utopie ou réalité ?
Rendez-vous jeudi 8 juillet 2021 de 11h00 à 12h30, débat retransmis en direct sur cette chaine ici
70% des achats alimentaires des Français se font dans les enseignes de la grande distribution. Renforcer la mise en valeur des produits frais et locaux dans les rayons de la grande distribution est un impératif selon le gouvernement (charte nationale pour la valorisation des produits frais et des produits locaux).
Mais comment la distribution s’engage-t-elle à l’heure du local ? Comment favoriser les référencements de proximité et soutenir notre agriculture et nos filières locales ? Autant de questions à débattre le 8 juillet prochain.
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L’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA), la Région Nouvelle-Aquitaine, en partenariat avec Sud Ouest et TV7, ainsi que l’ARIA Nouvelle-Aquitaine et La Coopération Agricole Nouvelle-Aquitaine, organisent une conférence-débat à la Méca à Bordeaux.