En résumé :
La Nouvelle-Aquitaine est le leader français des produits sous signe officiel de la qualité et de l’origine.
Faisons entrer ces produits dans nos cuisines et nos assiettes !
Intervenants :
Elodie Quach, Responsable Filière Qualité Carrefour
Franck Barbiéri, Boucher
Philippe Kratz, Maïsadour
et Yuna Chiffoleau, INRAE
Animateur : Julien Privat
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