ACCUEILLUC DELIÈRE

On se régale au stand gastronomie et vins du Salon de l’Agriculture Nouvelle-Aquitaine !

En résumé :

Direction le stand Gastronomie et Vins du Salon de l’Agriculture Nouvelle-Aquitaine. L’occasion de découvrir le travail d’élèves en boucherie à l’Insav de Bordeaux Lac. Luc Delière, professeur en boucherie là-bas nous explique tout sur la viande et la démarche de convier des jeunes en formation sur le Salon. Puis, Chef Jésus sublime ces produits de Nouvelle-Aquitaine afin de nous faire saliver… Une dégustation garantie !


Luc Delière


Vous pourriez aimer aussi…

Brèves de Salon – Episode 4


Les vidéos les plus vues