ACCUEILL'INVITÉ(E) D'AGRIWEB

une agricultrice convertie aux circuits courts

En résumé :

 Claire Mathé est une éleveuse de vaches Limousines qui privilégie les circuits courts et la vente directe. Installée avec son mari, à Guéret en Creuse, elle y trouve son compte et motiverait même certains agriculteurs à franchir le pas.

Claire Mathé était l’invitée d’un débat organisé par l’Agence de l’alimentation de Nouvelle-Aquitaine sur « Les circuits courts ou courts circuits – la proximité un pilier de notre souveraineté alimentaire ? » dont le replay est disponible ici.

 


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